Zum runden Geburtstag soll es der passende Jahrgang sein. Die Zahl auf der Flasche ist dabei erst der Anfang.
Die Jahresangabe klären
Eine Altersangabe wie 20 Jahre bei Tawny ist kein Nachweis für einen bestimmten Geburtsjahrgang. Lass dir die genaue Bezeichnung erklären und prüfe Vorder- und Rückenetikett.
Nach der einzelnen Flasche fragen
Nicht jeder Wein gewinnt durch Reife, erklärt WSET. Frage nach Lagerung, Besitzerwechseln, Füllstand und Undichtigkeiten. Fotos dokumentieren sichtbare Merkmale, aber nicht den Geschmack.
Eine Alternative einplanen
Beispiel: Du suchst 1986, erhältst aber nur Angebote ohne nachvollziehbare Lagergeschichte. Ein anderes Geschenk kann besser passen als ein Kauf allein wegen der Zahl. Kläre auch, ob der Empfänger Wein möchte und ihn bald öffnen will.
Belegte Angaben festhalten
Notiere Wein, bestätigten Jahrgang, Format, Verkäufer sowie Quelle und Datum der Angaben. Unbekanntes bleibt unbekannt. Die Geschenkhilfe und Hinweise zum Dekantieren helfen bei der weiteren Planung.