L’etichetta riunisce origine, nome del vino e diverse sigle. Il primo obiettivo è ritrovare esattamente quella bottiglia.
Identifica prima di spiegare tutto
Leggi fronte e retro insieme. Registra produttore, vino esatto, annata confermata e origine. Se il vitigno è sconosciuto, lascialo tale. Non tradurre il nome proprio del vino: deve restare confrontabile con etichetta e riferimento del venditore.
Conserva le parole che distinguono i vini
In Rioja, Crianza, Reserva e Gran Reserva sono menzioni d’invecchiamento con requisiti propri, descritti dal Consiglio regolatore. Mantieni la dicitura stampata nel nome quando distingue il vino.
Non trasferire le regole di una zona a una parola simile di un altro paese. Una scheda utile non richiede di copiare un intero disciplinare.
Non dedurre il gusto da una sola parola
L’Istituto tedesco del vino spiega che Spätlese non significa necessariamente dolce. Copia la menzione e conserva a parte l’impressione di degustazione.
AOP, DOC o DOCG possono restare insieme all’origine stampata in una nota. Le sigle non sono la tua valutazione personale della bottiglia.
Prova la scheda con una ricerca concreta
Esempio: lo stesso produttore propone un vino e la sua Riserva con etichette simili. Il nome completo permette di ritrovare il riferimento giusto. Conserva foto leggibili e usa la guida all’annata sconosciuta se non c’è un anno confermato. Correggi i suggerimenti della scansione prima di salvare.