Vinetiketten: Hvilke ord skal i hvilke felter?

Etiketten rummer både et områdenavn, en cuvée og flere forkortelser. Det vigtigste er at kunne genfinde den præcise vin.

Find identiteten før den lange forklaring

Læs for- og bagside sammen. Skriv producent, præcis vin, bekræftet årgang og område. Lad en ukendt drue stå ukendt. Oversæt ikke cuvéens eget navn; det skal kunne sammenlignes med etiketten og forhandlerens reference.

Bevar ord, der adskiller vinene

I Rioja er Crianza, Reserva og Gran Reserva lagringsbetegnelser med egne krav, som områdets råd beskriver. Bevar derfor den trykte betegnelse ved navnet, når den skelner vinen.

Overfør ikke et områdes regler til et lignende ord fra et andet land. Du behøver ikke kopiere en regelbog for at lave en brugbar registrering.

Lad ikke ét ord blive et gæt om smagen

Deutsches Weininstitut forklarer, at Spätlese ikke nødvendigvis er sød. Skriv ordet fra etiketten, og hold dit eget smagsindtryk adskilt.

Betegnelser som AOP, DOC eller DOCG kan bevares sammen med den trykte oprindelse i en note. De er ikke en personlig bedømmelse af flasken.

Afprøv registreringen med et konkret opslag

Eksempel: Samme producent har en vin og en Reserva med næsten ens etiket. Etikettens fulde navn gør, at du kan vælge den rigtige igen. Gem læselige fotos, og følg guiden til manglende årgang, hvis intet år er bekræftet. Ret forslag fra scanning inden lagring.

Ofte stillede spørgsmål

Skal alle ord fra etiketten skrives ind?

Nej. Gem det, der hjælper dig med at genfinde vinen, og behold resten læseligt på etiketfotoet.

Skal cuvéens navn oversættes?

Normalt ikke. Bevar stavningen fra flasken, så navnet kan sammenlignes med den faktiske etiket.

Kan Reserva bruges som et kvalitetsstempel?

Brug det som den angivelse, der står på den konkrete vin. Det fortæller ikke i sig selv, om du vil kunne lide flasken.