Von sechs Flaschen öffnest du eine und stellst den Rest für morgen weg. Der Bestand soll nun fünf ungeöffnete Flaschen zeigen, während die Öffnung in der Historie bleibt.

Die Öffnung abschließen
Wähle in Cellar Open a bottle und bestätige mit Done. Erst dann werden Öffnung und Bestandsänderung gespeichert. Schließt du die Eingabe vorher, kontrolliere, ob die Handlung wirklich erfasst wurde.
Reste getrennt vom ungeöffneten Bestand behandeln
Beispiel: Aus sechs ungeöffneten Flaschen werden fünf. Die andere Hälfte am Folgetag zu trinken ist keine zweite Öffnung. Ein Zettel mit Öffnungsdatum an der Flasche kann helfen, den Rest im Blick zu behalten.
Den Verlauf auch bei null Flaschen behalten
Lösche einen Wein nicht allein, um den aktuellen Bestand aufzuräumen. Datum, Notizen und Bewertungen helfen beim Nachkaufen. Gib jeder neuen Öffnung einen eigenen Eintrag, statt den früheren zu ersetzen.
Grund und Lagerplatz prüfen
Ein Geschenk oder eine Zählkorrektur ist keine Verkostung. Ändere die Menge und notiere den bekannten Grund separat. Bei mehreren Lagerplätzen prüfst du außerdem die Verteilung: Eine Öffnung von der Hauptseite des Weins kann in Cellar die vollste Reihe verringern, auch wenn du eine andere genutzt hast.
Dabei helfen der Ratgeber zu verteilten Kisten und die Notizvorlage.