Vous pouvez consulter les bouteilles dans une cave sans réseau. Mais si le téléphone disparaît, la sauvegarde doit déjà se trouver à un endroit accessible sans lui.

Distinguer la cave des diagnostics
Les noms de vins, photos et notes restent sur l’appareil. Les diagnostics facultatifs d’usage et de plantage sont une autre question. Vous pouvez les désactiver dans Settings → Privacy → Share anonymous diagnostics. La politique complète en anglais détaille ces traitements.
Sauvegarder hors du téléphone
Choisissez Settings → Export et terminez le choix de la destination. Exemple : conservez le fichier daté dans iCloud Drive ou sur un ordinateur et vérifiez sa présence. Une copie uniquement sur le téléphone perdu ne résout pas sa perte.
Transférer ne veut pas dire synchroniser
Import restaure le fichier sur un autre appareil en remplaçant sa cave. Il ne fusionne pas deux collections. Les appareils restent ensuite indépendants : une modification sur l’un n’apparaît pas automatiquement sur l’autre.
Choisir selon votre organisation
Une collection personnelle sur un appareil principal peut convenir à ce fonctionnement. Pour plusieurs personnes sur plusieurs téléphones, il faut un outil partagé ou une organisation avec une personne responsable. Consultez le guide de sauvegarde avant de changer d’appareil.