Tolv flasker bliver fordelt med seks i reolen, tre i vinkøleskabet og tre i kassen. Én enkelt placering kan ikke længere fortælle, hvor hele vinen er.

Behold én vin og flere placeringer
Kontrollér først, at navn, årgang og størrelse matcher. Brug samme vinregistrering med et antal hvert sted, eller samme vin-id på flere regnearksrækker. Kassen er en beholder, ikke tolv ekstra flasker oven i dens indhold.
Følg flytningen med tre regnestykker
Eksempel, med antal efter hver handling:
- Levering: reol 6, vinkøleskab 3, kasse 3. I alt 12.
- Flyt to fra kassen: reol 6, vinkøleskab 5, kasse 1. Stadig 12.
- Åbn én fra vinkøleskabet: reol 6, vinkøleskab 4, kasse 1. Nu 11.
Kontrollér, hvilken placering åbningen ændrede
Den rigtige total er kun halvdelen af opgaven. I Cellar kan en åbning fra vinens hovedside trække fra rækken med flest flasker. Kontrollér derfor fordelingen, hvis flasken kom fra en anden række, og ret placeringerne uden at registrere en ekstra åbning.
Afslut én flytning ad gangen
Opdatér begge steder, før du begynder på næste vin. Når kassen er tom, skal dens beholdning være nul; købskvitteringen kan stadig gemmes. Passer totalen, men ikke stederne, retter du fordelingen. Passer ingen af delene, så følg optællingsguiden.
Hvis andre tager flasker, så aftal en kort besked med vin, antal og placering.