Der er både kork, skruelåg og bobler i kassen. De behøver ikke få samme placering af samme grund.
Begynd med lukningen
WSET anbefaler sideleje til korklukkede flasker ved lagring. Notér typen, hvis du ved den. Gæt ikke propmaterialet ud fra kapslens udseende.
Brug anvisningerne til den konkrete vin
Der findes undtagelser til generelle råd. Comité Champagne tillader både liggende og oprejst opbevaring. Spørg producenten ved en særlig lukning eller uklar vejledning.
Vælg en stabil plads
Eksempel: Korkflasker lægges i en egnet reol, mens skruelågsflasker står sikkert i en kasse. Følg reolens belastningsgrænser. Ingen flaske skal kunne rulle ud, og adgang må ikke blokere apparaters ventilation.
Opdatér pladsen og skil åbne flasker ud
En flytning ændrer ikke totalen. Ret placering, og hold åbnede rester adskilt fra uåbnet lager. Køligt og stabilt opbevaringssted er stadig relevant; orienteringen løser ikke alle forhold.