Vous saisissez une bouteille de vin effervescent sans année sur la face avant. Cela ne fait pas de l’année dernière son millésime.
Examinez toutes les mentions disponibles
Regardez étiquette, contre-étiquette et collerette, puis les informations du producteur pour cette cuvée précise. Si le millésime reste non confirmé, laissez-le inconnu. C’est différent d’avoir établi que le vin est sans millésime.
Séparez les différentes dates
La fiche du Comité Champagne (PDF) distingue millésime, identification du lot et éventuelle date de dégorgement. Conservez ces informations séparément.
Une date d’achat ou de réception doit garder ce nom. N’interprétez pas un code comme une année sans explication du producteur.
Corrigez les suggestions avant d’enregistrer
Cellar peut proposer l’année précédente si la lecture ne trouve pas de millésime. Ce champ peut rester vide : effacez une proposition sans preuve et notez millésime inconnu ou sans millésime selon les informations confirmées. Les années de dégustation sont d’autres champs, à contrôler aussi ; elles ne prouvent pas le millésime.
Distinguez deux achats sans inventer d’années
Exemple : vous achetez la même cuvée sans millésime en mars et septembre. Gardez les dates et codes de lot éventuels avec les informations correspondantes. Si les groupes doivent rester distincts, utilisez des emplacements clairs. Les photos d’étiquettes conservent les détails pour une recherche ultérieure.