Der kommer to kasser, men ordren indeholder flere vine. Antallet af kasser fortæller ikke, om indholdet er rigtigt.
Find den oprindelige bestilling frem
Brug ordrebekræftelsen som tjekliste. Sammenlign producent, cuvée, årgang, størrelse og antal for hver vin. Et leveringsbilag kan gentage en fejl, så tjek også det, du faktisk bestilte. En anden årgang er en afvigelse, selv om etiketten ligner.
Dokumentér afvigelser med det samme
Fotografér forkert indhold, synlige skader og relevant emballage, mens det hele stadig er samlet. Gem ordrenummer og leveringsdato. Ved knust glas skal kassen stå utilgængeligt, mens du kontakter sælgeren om håndteringen. Et foto dokumenterer det synlige, men afgør ikke vinens tilstand indeni.
Registrér det, der faktisk kom
Eksempel: Du bestilte seks røde og seks hvide, men modtager seks og fire. Læg ti flasker i den fysiske beholdning, og behold to hvide som udestående. Når de sidste to kommer, tilføjer du kun dem. Registrér en aftalt erstatningsvin med dens egne oplysninger.
Luk leveringen efter placering
Giv flaskerne deres rigtige reol og række. Tjek antal pr. placering, og opdatér bestillingslisten. Luk kun den del, der er modtaget eller afklaret. I Cellar kan du gemme etiketfotos og placeringer; en særskilt note eller liste holder styr på restordren.